Au Mali, plus de 6,4 millions de personnes dépendent aujourd’hui de l’aide humanitaire pour survivre. Parmi elles, plus de 400 000 individus, majoritairement des femmes et des enfants, ont été contraints de quitter leur foyer en raison des violences persistantes. Parallèlement, une crise alimentaire d’une ampleur alarmante frappe 1,5 million de personnes, dont 1,5 million d’enfants de moins de 5 ans souffrant de malnutrition aiguë. Derrière ces statistiques se cachent des vies brisées : déplacés, humanitaires et familles entières luttent chaque jour pour leur survie.

Pour donner un visage à cette crise souvent ignorée, sept organisations humanitaires, dont Action contre la faim, ont collaboré avec le photographe malien Tiécoura N’Daou afin de créer l’exposition « Mali regards personnels sur la crise humanitaire« . Cette initiative, qui a récemment fermé ses portes à Berlin, avait pour but de sensibiliser le public international à la réalité vécue par les populations maliennes. Tiécoura N’Daou, également enseignant et chercheur, partage avec nous son parcours et sa vision à travers cette série photographique poignante.

Les farines locales, une révolution boulangère au Cameroun

À Yaoundé, au Cameroun, l’arôme envoûtant du pain frais embaume les rues. Mais cette fois, il ne s’agit pas d’une simple gourmandise : il symbolise une innovation culinaire et une révolution alimentaire. La capitale camerounaise a récemment accueilli le concours du meilleur artisan boulanger, organisé par le Service d’Appui aux Initiatives Locales de Développement (SAILD) en partenariat avec l’Association Citoyenne de Défense des Intérêts Collectifs (ACDIC).

L’objectif ? Encourager l’utilisation des farines locales dans la fabrication du pain. Une initiative qui allie tradition et modernité, tout en offrant des solutions durables face aux défis économiques et environnementaux.